Ref: TRFR20190227001 - Productor francés de condimentos 100% naturales busca experiencia científica en fermentación de soja

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Una start-up francesa está especializada en la producción de ingredientes alimenticios 100% naturales y especias. Gracias al proceso de secado y al uso de nuevas tecnologías, la empresa ha elaborado una gama de productos culinarios para profesionales y restauradores, especialmente condimentos. Con el fin de desarrollar nuevos productos, la empresa busca experiencia científica en el campo de fermentación de soja en entorno salado para evaluar nuevas mezclas. El objetivo es establecer acuerdos de cooperación técnica

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