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Ref: TRLT20171129001 – Gran empresa lituana de la industria alimentaria busca una tecnología de liofilización

Un productor lituano de alimentos busca una tecnología de liofilización, conocida también como deshidrocongelación o criodesecación. Los productos perecederos conservados…...
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Categoría

Demandas tecnólogicas

Sector

criodesecación | deshidrocongelación | liofilización

Autor

Universidad de Castilla-la Mancha

Fecha

31/08/2018

Un productor lituano de alimentos busca una tecnología de liofilización, conocida también como deshidrocongelación o criodesecación. Los productos perecederos conservados mediante liofilización se transportan más fácilmente. La adaptación de este avance tecnológico permitirá a la empresa producir una nueva línea de productos (frutas y vegetales) y optimizar su proceso de fabricación. La empresa busca compañías con el fin de establecer acuerdos de comercialización, fabricación o servicio. La proximidad de la compañía buscada es muy importante para facilitar el transporte de los productos.

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