Un centro de investigación italiano ha desarrollado protocolos de éxito para obtener un producto fermentado. La nueva solución satisface la demanda creciente de alimentos veganos y vegetarianos. El proceso ha sido validado a nivel industrial. El centro de investigación busca industrias alimentarias con el fin de establecer acuerdos de cooperación técnica, fabricación o servicio para intercambiar know-how y desarrollar nuevos productos. Asimismo busca laboratorios de investigación interesados en participar en el proyecto y establecer acuerdos de cooperación en materia de investigación para desarrollar nuevas estrategias, incluyendo la evaluación y optimización de procesos fermentativos.
REF. RDRDE20240423009. Instituto de investigación líder internacional en el sector de la impresión y los medios de comunicación ofrece conocimientos especializados en investigación desde la preimpresión hasta el acabado de la impresión, incluidos temas relacionados con el medio ambiente y las aplicaciones de seguridad.
Renowned non-profit research institute based in Germany with members in over 50 countries. Activities cover the entire spectrum of the print and media industry and security documents. The equipment includes colour measurement devices, optical spectroscopy, scanning...
Abr 25, 2024