Un instituto de investigación y una universidad de Eslovenia han desarrollado un nuevo material de plástico flexible antioxidante y antimicrobiano para fabricar films y películas destinados a la industria alimentaria. Este material permite conservar los alimentos durante más tiempo. El proceso parte de un sustrato generalmente hecho de polietileno (PE) o polipropileno (PP). La película de PE o PP es tratada para saturar la superficie con grupos funcionales polares, sin cambiar sus otras propiedades. Al mismo tiempo mejora la humectabilidad de la capa, que facilita la aplicación de la siguiente capa de chitosán. La función de esta capa es ofrecer una barrera de difusión de oxígeno y actividad antibacteriana. También ayuda a adherir la capa activa a la capa anterior firme y eficazmente. La tercera y última capa consiste generalmente en un material antioxidante y nanopartículas de chitosán que forman una red. El instituto de investigación y la universidad buscan fabricantes de films y películas de envasado con el fin de establecer acuerdos de licencia.
REF. RDRDE20240423009. Instituto de investigación líder internacional en el sector de la impresión y los medios de comunicación ofrece conocimientos especializados en investigación desde la preimpresión hasta el acabado de la impresión, incluidos temas relacionados con el medio ambiente y las aplicaciones de seguridad.
Renowned non-profit research institute based in Germany with members in over 50 countries. Activities cover the entire spectrum of the print and media industry and security documents. The equipment includes colour measurement devices, optical spectroscopy, scanning...
Abr 25, 2024