Una empresa italiana situada cerca de Milán está interesada en mejorar la producción de harina de saltamontes empleada en alimentos para mascotas y automatizar granjas de saltamontes. El objetivo es crear un sistema cerrado para criar saltamontes y obtener harina destinada a la alimentación animal. La harina también puede incorporarse en otros productos para incrementar la cantidad de proteínas. El insecto empleado es locusta gregaria. Los valores minerales y proteicos de los grillos y saltamontes son similares pero difieren en el sabor. Actualmente los saltamontes se crían solo en pequeñas granjas debido a los altos costes energéticos y a la baja tasa de supervivencia. La empresa busca socios industriales con conocimiento en el campo de proteínas animales que ofrezcan asistencia en el proceso de automatización. La cooperación se establecerá en el marco de un acuerdo de investigación, aunque también se tendrán en cuenta otros tipos de acuerdos.
REF. RDRDE20240423009. Instituto de investigación líder internacional en el sector de la impresión y los medios de comunicación ofrece conocimientos especializados en investigación desde la preimpresión hasta el acabado de la impresión, incluidos temas relacionados con el medio ambiente y las aplicaciones de seguridad.
Renowned non-profit research institute based in Germany with members in over 50 countries. Activities cover the entire spectrum of the print and media industry and security documents. The equipment includes colour measurement devices, optical spectroscopy, scanning...
Abr 25, 2024
